쌀 가공주로 탈곡, 청소, 분쇄, 선별, 껍질 벗기기, 껍질 벗기기 및 정미와 같은 단계를 포함합니다. 구체적으로 처리절차는 다음과 같습니다.
1. 탈곡: 쌀알을 이삭에서 분리합니다.
2. 청소: 짚, 펄프 및 기타 불순물을 제거합니다.
3. 정립: 깨끗이 씻은 쌀에서 껍질을 제거하여 쌀알을 얻는다.
4. 스크리닝: 쌀을 입자 크기가 다양한 여러 등급으로 나눕니다.
5. 박피 : 쌀의 겉껍질을 제거하여 현미를 얻는 단계;
6. 배아 제거 : 배아 제거 기계로 현미의 배아를 제거한 후 페이스트 쌀을 얻습니다.
7. 찹쌀 : 찹쌀을 쌀분쇄기로 으깬 후 백미를 얻는다.
쌀 가공 장비의 종류와 규모는 다양하지만 기본 공정은 유사합니다. 주요 장비에는 탈곡기, 청소 기계, 곡물 분쇄기, 스크리닝 기계, 껍질 제거기, 껍질 제거기 및 쌀 분쇄기가 포함됩니다.
쌀의 품질관리
쌀의 품질관리는 쌀의 품질관리에 있어서 매우 중요합니다.정미 가공프로세스. 쌀의 품질은 쌀 품종, 품질, 저장, 가공 기술, 분쇄 기술, 장비 등 다양한 요인에 의해 영향을 받습니다. 쌀의 품질을 관리하기 위해서는 이러한 요소들을 관리하고 조정하여 각 쌀의 품질이 균일하고 안정적이도록 해야 합니다.
일반적인 처리 문제
쌀 가공 과정에서 곡물 파손, 과도한 마모, 곡물 균열 및 색상 차이와 같은 몇 가지 일반적인 문제가 있습니다. 쌀의 품질과 수확량을 보장하려면 이러한 문제를 적시에 해결해야 합니다.
한마디로 쌀이 쌀이 되는 과정은 매우 중요하고 복잡한 과정이다. 올바른 가공 방법을 채택하고 품질을 관리해야만 고품질의 쌀 제품을 얻을 수 있습니다.
게시 시간: 2025년 1월 2일